紫砂壶如何正确的开壶与养壶1、先用清水洗擦新壶表面的尘灰和内里的陶屑，切记不可使用任何洗涤剂和消毒剂。
注意，锅内之水一定更要没过壶体，待水开时改为慢火煮40-60分钟左右后熄火，使之自然冷却，此时，不要用冷水浇壶，以免骤然收缩孔径，前功尽弃。
**2、直接放到锅内煮**
第2种开壶方法可能还要简单，就是直接将你所购买的新紫砂壶放到锅中，用冷水将其完全浸泡，然后在水中加入一把茶叶，开火煮上半个小时，就能去掉壶的土腥味了。
填装时稍微压紧，防止豆腐在水煮沸之后跑出壶体。
把壶放到平底锅的温水中，然后用小、中火把温水煮沸，沸腾5分钟后放入茶叶，最好是你准备这把壶喝什么茶就用这种茶叶，可用等级差的茶叶，茶叶量1-3两，放入茶叶等待10分钟后就可熄火。
接着确定您今后要泡的茶叶，比如红茶、普洱、龙井等等。
所以这一步就起命叫‘重生’。
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**第四步：冲洗擦拭**擦拭风干待茶汤自然冷却后将茶、水一并倒，然后再把紫砂壶清洗，用毛巾将茶壶内外擦拭干净，这一步我们会在后面养壶的知识中会说到，可以正常泡饮了。
接着用沸水将紫砂壶里面和外面都淋遍。
其实，去除新买来的紫砂壶的怪味有妙招，接下来就由小编为您讲解。
如果经过紫砂壶泥料鉴别之后，确定自己手中所持有的壶确实是真正的紫砂壶，那么可以从以下的两种情况进行分析判断，看是否是由于这些原因使紫砂壶开壶时煮出白色。
**4、甘蔗开壶法**
甘蔗开壶和上面的豆腐开壶其实有着异曲同工之妙，将甘蔗切成一小段一小段，如上图所示，然后将其装入到紫砂壶之中，煮置沸腾，直到问到有甘蔗的香味传出，然后_MC世界之最_关火，将壶拿出，然后等其自然冷却，在用茶水泡一遍就OK了。
)、甘蔗煮壶：将豆腐煮好的壶捞出来，再用清水洗净，自然冷却到常温。
重新加入冷水将茶叶和壶一同置入锅内，待其煮沸，等空气弥漫茶叶香味后约10分钟，将壶捞出，用锅内的茶叶稍稍用力去摩擦壶体和壶盖数分钟，最后用温水把壶洗干净即可。
待熄火冷却5分钟后可再次点小中火将此茶水煮沸，茶水沸腾15分钟后即可熄火，用余热焖壶10分钟。
紫砂壶如何清洗和保养**1\\.紫砂壶的清洗方法**
紫砂壶使用想要彻底清洗干净，可以把茶壶放入容器，加入漫过壶身的温水浸泡二十四小时，浸泡期间及时更换温水，以免水温下降，浸泡后用百洁布把茶壶内外全部擦拭一遍，然后用清水把冲洗干净自然风干即可。